근일 중국 영양보건식품학회는 단체표준 <학령 전 아동용 조제분유>（T/CNHFA 421-2023）를 발표하였으며, 2023.6.1일 부터 정식 실시 되었다. 본 표준은 학령 전 아동용 조제분유의 기술요구, 생산가공 과정 관련 요구와 라벨링, 포장, 운송, 저장 등 내용을 규정하였으며, 학령 전 아동 조제분유의 생산과 시험검사에 적용 된다.

Q1 : 본 단체 표준의 제정 목적은?

A : 현행 <식품안전국가표준 분유>(GB 19644)는 식품 안전 확보의 최저 라인이며, 현재 시장에서 유통되고 있는 제품의 처방 설계에는 통일적인 표준이 정해져 있지 않아, 첨가되는 영양소의 종류와 첨가량이 들쑥날쑥한 문제가 존재하고 있다. 본 표준의 제정 목적은 학령 전 아동용 조제분유의 생산과 사용을 규범화하고 영양수요를 보장하기 위함이다.

Q2 : 본 단체 표준의 특징은?

A : 1)사용원료에 대한 요구를 엄격히 하였다. 즉 경화유, 조사처리 원료를 사용해서는 안되며, 당 첨가량을 저감 할것을 요구 하였다.

2) 영양소 관련 규정을 명확히 하였다. 즉 의무 첨가 성분과 권장 첨가성분을 규정하여, 제품의 영양 수준을 보장하였다.

3) 각 영양성분의 첨가량을 명확히 하여, 일상 식사를 통하여 섭취량이 부족한 영양소가 확실히 보충될수 있도록 하였다.

4) 본 표준은 식품안전국가표준 보다 더욱 엄격한 기준을 제정하였다. 즉 분유의 가공 과정중 모든 미생물의 멸균이 어려우며, 또 분유는 고 영양성분 제품으로 미생물이 번식이 용이한 점을 감안하여, 균락총수에 대하여 보다 엄격한 규정을 제정하였다.