중국 영양보건식품학회 단체표준 <제브라피쉬 모델을 이용한 보건식품 혈지 저하 보조기능 선별 방법> 발표

발표일자:2023-06-06 발표 부문:중국 영양보건식품학회

중국 영양보건식품학회는 단체표준 <제브라피쉬 모델을 이용한 보건식품 혈지 저하 보조기능 선별 방법>(T/CNHFA 131-2023)를 발표하였으며, 2023.6.1일 부터 정식 실시 되었다.

그 원리는 제브라피시를 고당 고지방 사료 (포도당과 난황분말) 로 사육하면 지질대사 문란 제브라피시 모델이 구축된다. 동 모델 제브라피시에 테스트용 샘플을 투여하여, 테스트용 샘플의 고글리세린혈증/고콜레스테롤혈증에 대한 영향을 검증할수 있으며, 또 지질의 흡수, 지질단백질의 형성, 지질의 분해 또는 배설에 미치는 영향을 판정할 수 있다.