<식품안전국가표준 식품 접촉재 및 관련 제품 통용안전 요구>의견수렴고와 2016년 버전 상이점

발표일자:2023-04-21 발표 부문: 식품화반넷

2023.4.19일, 중국 국가식품안전리스크평가센터는 <식품안전국가표준 식품 접촉재 및 관련 제품 통용안전 요구>(GB 4806.1)관련 의견수렴고를 발행하고, 오는 2023.5.15일 까지 관련 의견 수렴 예정 이다.

의견 수렴고는 GB 4806.1-2016에 대한 수정 버전으로, 적용 범위, 술어와 정의, 기본요구, 적합성 원칙, 검측방법, 추적 가능성과 제품 정보표시 등 7장으로 나뉘어 졌으며, GB 4806.1-2016버전과 비교 시 그 주요 상이점은 아래와 같다.

1. 용어와 술어에 대한 수정 추가

1)유효 장벽층: 식품 접촉재 및 관련 제품 중의 1층 혹은 1층 이상의 재료로 구성된 장벽을 가르키며, 해당 장벽의 작용은 외부(비 식품 접촉면)의 특정 물질의 전이를 방지함과 동시에, 식품 접촉재 및 관련 제품이 안전 요구에 적합함을 보장해야 한다.

2)완전 장벽층: 완전 장벽층이란 식품 접촉재 및 관련 제품 외측에 1층 혹은 1층 이상 층으로 구성된 장벽층을 가르키며, 해당 장벽의 작용은 장벽 외부(비 식품 접촉면)의 물질의 전이를 방지하는 것으로서, 외부의 모든 물질이 식품 혹은 식품 모의물에 전이 되는것을 방지하는 것이다.

2. 절대 장벽층에 대한 요구 추가

절대 장벽층 외측의 재료 제품은 식품 접촉재 관련 제품에 속하지 않으며, 관련 생산업자는 절대 장벽층이 사용 기간내의 유효성을 보장해야 한다.

3. 원료에 대한 요구 추가

1) 중국 경내에서 사용이 허용된 식품원료는 식품 접촉재 관련 제품의 생산에 사용할수 있다.

2) 중국은 플라스틱, 고무, 실리콘 고무, 페인트, 접착제, 잉크 및 기타 고분자  재료가 화학 반응을 발생하지 않은 전제하에 혼합하여 사용할수 있다.

4. 제한량에 대한 요구 추가

SML과 QM이 모두 지정된 동일(그룹) 물질의 경우, 해당 물질(그룹)에 대한 이전량 검측방법이 존재할 경우, SML규정에 적합해야 한다. 단 해당 이전량 검출방법이 존재하지 않을 경우,QM를 채용하거나 잔류량 스크린으로 이전량의 적합성을 검증할수 있다.

5. 제품 표시 정보에 대한 수정

제품 정보는 “라벨표시”적합성 선언으로 나누어 표시 한다.

1) 소비자에게 제공하는 제품의 라벨표시에는 적합성 선언과 품질보증기한을 표시하지 않아도 된다.

2) 라벨에 표시되는 제품명칭은 반드시 제품의 진실 속성을 반영할수 있어야 하며, 재질에는 모든 대부류 명치과 통용 명칭, 사용 주의사항이 포함되어야 한다.

3)식품 접촉재 및 관련 제품 최소 판매단위의 눈에 띄이는 위치에 라벨표시를 해야 한다.

4)적합성 선언 관련 수정: 적합성 선언 관련 전제 조건 및 특수 상황 관련 정보 및 적합성 선언 수정 관련 요구 추가.