7. 제품의 성상
분말, 액체등 제품의 성상을 표시하여야 한다.
8. 적용 인구군
모든 적용인구군의 년령 범위와 특수 의학상황에 대하여 정확하고 상세하게 묘사하여야 한다.
9. 섭취방법과 섭취량
1) 섭취방법: 제품의 섭취경료(경구 섭취, 경관 섭취등) 및 구체적인 섭취 방법, 제품의 보존 방법등. 제품에 물을 첨가하여 섭취할 경우, 물의 온도범위와 그 근거를 표시하여야 한다.
2) 섭취량: 일 섭취량 혹은 한끼니의 섭취량을 표시하여야 한다. 적용인구군의 영양상태, 질병상태에 근거하여 섭취량은 매차xx g(mg, ml), 매일 xx차등 형식으로 표시하여야 한다.
3) 적용 인구군에 따라, 섭취량과 섭취방법이 불 일치할 경우, 분별하여 표시하여야 한다.
4) 섭취방법과 섭취량은 의사와 임상영양사의 지도하에 적용 인구군의 년령, 체중과 의학상태 등에 따라 종합적으로 결정한다.
5) 특수의료용도 조산아/ 저 체중 영아용 조제식품의 라벨과 설명서에는 “섭취 방법과 섭취량은 의사 혹은 임상 영양사의 지도하에 적용 인구군의 월령과 체중, 의학상황등에 따라 종합적으로 결정한다”를 표시하여야 한다.
10. 순함량과 규격
낱개 포장은 식품의 순함량을 표시하며, 통일 포장내에 복수의 낱개 제품을 포장할 경우, 순함량과 규격을 같이 표시하여야 한다.
11. 품질보증 기한
식품안전국가표준과 기타 관련 규정에 따라 표시하여야 한다.
12. 보관 방법
제품의 보관 방법을 명시하여야 한다. 즉 보관 온도, 광선을 피하여 서늘한 곳에 보관, 실온 보관등. 또 개봉 후의 저장조건 및 최적 섭취시간등 . 제품 개봉후 보관할수 없거나 원 포장상태로 보관이 어려울 경우, 그 내용을 기재하여야 하며, 보관 관련 특수요건이 있을 경우 , 특별 표시하여야 한다.
13. 경고설명과 주의사항
눈에 띄이는 위치에 선명하게 “의사와 임상영양사의 지도하에 사용”, “본 제품은 장내 영양지지와 정맥영양에 사용금지”, “전자렌지 사용불가” 등 경고설명과 주의사항을 표시해야 하며, “경고설명과 주의사항” 색인어는 굵게, 글자체는 라벨 비 주요표시면의 기타 내용 보다 작아서는 안된다.
또 제품의 종류에 근거하여 섭취상태의 삼투압을 표시하여야 한다.
14. 기타 요구
특수의료용도 식품의 라벨 설명서에는 허위 과대표시 혹은 절대화 용어를 표시해서는 안된다. 예를 들면 “특효”, “전효과”, “우수하고 효과적임”등.
또 질병 예방과 치료기능, 건강회복 가속화 등 내용을 암시해서는 안되며, 건강기능을 오인시키는 단어를 사용해서는 안된다. 또 라벨에는 영아와 엄마, 환자의 형상을 표시해서는 안되며, “모유화”등 근접 단어를 사용해서는 안된다.
15. 특수의료용도 식품 로고