5월11일, 중국 국가위생건강위원회 식품안전표준및 감측평가사는 36종의 새로 지정된 식품원료, 식품첨가물 및 식품접촉자료 신품종을 발표하였으며, 구체적인 내용은 아래와 같다.
분류 | 제품명칭 | 사용규정 | 비고 |
신식품 원료 | 녹조 (Chlamydomonasreinhardtii) | 조류및 관련제품 규정에따라 사용 | 영유아식품은 사용대상이 아님 |
longumBB536 | 생산과 사용이 식품안전법에 적합해야 한다 |
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사탕수수 폴리페놀 | 200g/kg(폴리페놀함량) 분말 권장섭취량≤1g/일 14.8g/kg(폴리페놀함량) 분말 권장섭취량≤10g/일 기타 함량은 상기를 기준으로 환산함 | 영유아, 임부,수요부와 적용대상 아님 | |
식품 첨가물 신품종 | 퀴놀린 옐로우 알루미 침전 | 캔디와 초콜릿제품(식품유형05.03)의 도포층 | 사용목적:색상강화 |
β-Fructosyltransferase |
GB1886.174의요구에 따라 사용 | Aspergillusfijiensis래원 | |
β-Glucanase | Bacillussubtilis래원 | ||
protease | Bacillussubtilis래원 | ||
trehalase | Trichodermareesei래원 | ||
Phospholipase A1 | Aspergillusniger래원 | ||
Glucose oxidase | Aspergillusniger래원 | ||
lactase | Bacillussubtilis래원 | ||
phytase | Aspergillusniger래원 | ||
황화나트륨 5수화물 | 본 공고에따라 사용 | 탈산,탈색과 중금속침전 | |
Glutamine aminotransferase | 사용범위를 두류제품에서 풍미발효유(식품유형01.02.02), 비숙성치즈(식품유형:01.06.01)로 확대 |
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염화마그네슘 | 사용범위를 두류에서 인스턴트 미면제품,냉동미면제품,복합조미료(식품유형06.07/06.08/12.10)으로 확대 |
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수크랄로스 | 사용범위를 건조치즈(01.06.04)로 확대 |
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xanthophyll | 사용범위를 조제유,풍미발효유(01.01.03/01.02.02)로 확대 |
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시클라메이트 | 과자(07.03) 사용량을 0.3g/kg에서 0.6g/kg로 증가 |
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polyacrylamide | 사용범위를 제염공업으로 확대 |
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Polydimethylsiloxane and its Lotion | 효모가공제품에 사용하여 생산과정중에 산생되는 기포제거 |
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이노시톨 | 사용범위를 아동용조제분유,과일즙음료(발효제품포함,풍미음료,특수식이식품(01.03.02/14.02.03/ 14.02.03/14.04.02.02/13.0)으로 확대 |
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식품 접촉재료 신품종 | 인산 지르코늄(2:1) | 비닐제품에의 사용 |
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C10-c22 fatty acid polyglyceride | 비닐제품에의 사용 |
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2-methyl-2-acrylic acid-1,2-ethylidene ester, 2-methyl-2-methyl acrylate 의 포리멀 | PE,PP제품에의 부탁방지제 |
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Adipic acid and N - (2-aminoethyl) - 1,3-propanediamine, aziridine, (chloromethyl) ethylene oxide, 1,2-ethylenediamine, N, n '' - 1,2-ethylenediamine [1,3-propanediamine], formic acid and α- Hydrogen- ω- Hydroxymethyl poly (oxy-1,2-ethylenediyl) polymer | 종이 강도강화 |
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C. I. Solvent Red 52 | 홍색착색제, 사용범위를 PCT에로 확대 |
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C. I. pigment yellow 180 | 황색착색제, 사용범위를 PCT에로 확대 |
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Ethyl acrylate, polymer with acrylic acid and styrene등의 피막제9종 | 피막제 |
