1. 피로로퀴놀린퀴논디소둠염(Pyrroloquinoline quinone disodium ( PQQ ) salt)

해외에서 1종의 미토콘드리아 보충제로 뇌 건강, 에너지 보충, 심혈관 건강, 경구 미용 등 여러 분야에서 널리 사용되고 있다.

중국은 2022.3월 신 식품원료로 음료에의 사용이 허용 되었으며, 최대 사용량은 40mg/kg 이다.

라벨 경고표시 내용:피로로퀴놀린퀴논디소둠염이 영유아, 임산부 및 수유기 여성군 관련 식용 안전성 자료가 부족한 점을 감안하여, 리스크 예방 각도에서, 상술한 인구군의 식용에 적합하지 않으며, 라벨 및 설명서에는 불 적합 인구군을 표시하고, 권장 섭취량 ≤20mg/일을 표시하여야 한다.

2. 칸잔플라플라워(Kanzan flowe,关山樱)

일본, 한국과 중국 대만 지역에서 다년간의 식용 역사를 가지고 있으며, 야채 혹은 식품 원료로 널리 사용되고 있다.

중국은 2022.3월 신 식품원료로의 사용이 허용되어, 소비자들이 처음으로 칸잔 벗꽃을 첨가한 식품을 맛볼수 있게 되었다. 이왕 각종 벗꽃 풍미 간식이 시장에서 판매되는기 하였지만, 벗꽃 풍미만 추가된 제품이 었다.

라벨 경고표시내 용:영유아, 임산부 및 수유기 여성군은 섭취 불 적합 인구군이다. 칸잔 플라플라워을 첨가하였을 경우, 식품 라벨이 섭취 불 적합 인구군을 표시해야 하며,  또 그 첨가를 특별히 강조할 경우, 그 첨가량 혹은 완제품중의 함량을 표시해야 한다.

3. 사탕수수 폴리페놀(Sugarcane Polyphenols)

사탕수수를 원료로 압착,여과,추출 등 공정을 거쳐 만들어진 분말 혹은 액체 물질로서,그 주요 성분은 폴리페놀이다. 미국에서는 “일반적으로 안전”한 물질로, EU에서는 식품 원료로, 호주와 뉴질랜드에서는 일반 식품원료로 관리하고 있으며, 중국 대만 지역도 식품 원료로 사용하고 있다.

중국은 2022.5.11일 신 식품원료로의 사용을 허용하고 있으며, 저GI(혈당지수)등 건강 속성으로 신속히 “왕홍” 신 식품원료로 각광을 받고 있다.

권장섭취량:폴리페놀 함량이200g/kg인 분말의 권장 섭취량≤1g/일이며, 폴리페놀 함량이 14.8g/kg인 액체의 권장 섭취량≤10g/일이다.

라벨 경고표시 내용:영유아, 임산부 및 수유기 여성군은 섭취 불 적합 인구군임을 표시 해야한다.

4. 클라미도모나스레인하티(Chlamydomonas reinhardtii)

단세포 조류로 균종배육, 발효 탱크내의 확장 배양, 건조등 공정을 거쳐 생산되며, 주요 성분은 단백질과 조 다당이다.

중국은 2022.5.11일 신 식품원료로의 사용이 허용되었으며, 풍부한 영양성분과 독특한 생리활성으로 각광을 받고 있다.

클라미도모나스레인하티 외 현재 중국은 8종의 조류를 일반식품 원료 혹은 신식품원료로의 사용을 허용하고 있다.

5. 모유올리고당(HMOs)

모유올리고당(HMOs)은 모유중 유당, 지방과 함께 3대 영양소로 알려져 있으며, 단당이 글리코신을 통해 연결 된 형태이다.현재 200여 종의 HMOs가 감별 되었으며, 그 핵심 구조에는 5종의 기본 단당(D-glucose,D-galactose,N-acetylglucosamine,L-fucose,Ne-Ac5Ac)이 포함된다.

근년 2 '- fucose lactose가 유럽,미국, 호주와 뉴질랜드에서 선후로 허가를 받아 상업화 상태에 진입되었다.

중국은 현재 아직 허가되지 않은 상태이며, 2021년 1차 의견수렴을 하였고, 2023년 재차 의견 수렴중이다.

6. β-니코틴산모노뉴클레오티드(β- Nicotinamide mononucleotide,NMN)

리보스와 니코틴아마이드로 부터  유도된 뉴클레오타이드 이며, 2020년 “불로약”으로 중국에서 힛트를 쳤으나, 2021년 중국 시장감독관리국이 <"불로약"  불법 경영 조사 관련 서한>을 발표하여, NMN는 중국에서 의약품, 보건식품, 식품첨가물과 신 식품원료로의 사용이 허가 되지 않았으며, 식품의 생산 경영에 사용해서는 안된다고 규정 하였다.

현재 과경무역 플랫폼에서 NMN 함유 제품이 대량 판매되고 있으며, 이런한 제품은 미국, 캐내다, 일본, 독일, 호주, 스위스, 중국 홍콩 산이 주류이다.

<2023.1.28일 식품첨가물 신 품종 심사 수리 상황 공고>중 NMN을 식품첨가물 신 품종으로의 심사를 수리한 상태이며, 보건식품 원료 혹은 신 식품원료로의 사용은 진일보의 연구와 모니터링이 필요한 상태이다.