1.식품첨가물 신품종
oil palm((Elaeis guineensis) 과일 유 기원 혼합 tocotrienol 농축물을 식물 유지에 산화방지항산화제로 사용하고자 함.
현재 FDA, 일본 후성노동성이 유지제품에 항산화제로서의 사용을 허용하고 있음.
혼합 tocotrienol 농축물이란 4종(d-α-tocotrienol, d-β-tocotrienol, d-γ-tocotrienol, d-δ-tocotrienol)의 tocotrienol과 d-α-tocopherol의 혼합물을 가르키며, d-α-tocopherol과 4종의 tocotrienol의 총합의 비율은 （20～30：(70～80) 여야 함.
2.식품공업용 가공제제의 사용범위 확대 관련
1)식용 탄닌(edible tannin)을 제당공정의 청정제로 사용하고자 함.
edible tannin은 이왕 황쥬, 맥주, 포도주와 조제주의 가공과 유지의 탈색에 사용되었으며, 금번 그 사용범위를 제당공정으로 확대하고자 함.
현재 일본 후생노동성이 가공조제로서 식품에의 사용을 허용하고 있음.
2)ethyl acetate 차잎 추출공정의 추출용매로 사용하고자 함.
ethyl acetate 이왕 조제주와 효모의 추출 공정에 사용되었으며 금번 사용범위를 차잎의 추출에 확대하고자 함.
현재 EU,FSANZ가 가공조제로서 식품에의 사용을 허용하고 있음.
