2023.7.18일 중국식품과학기술학회가 초안한 <모유올리고당（HMOs）에 대한 과학적인 공통인식>이 베이징에서 발표 되었다.

상술한 발표회에는 중국공정원원사, 중국 식품안전리스크평가중심 고문, 난징대학, 중국해양대학, 베이징대학,국가 식품안전리스크평가중심, 중국질병예방관리중심 영양과건강소등 고등학부와 연구소의 전문가가 및 업계 대표가 참석하였다.

공통인식의주요내용:

1. HMOs은 모유중 그 함량 순위가 3번째인 성분으로서,영유아등 인구군의 장내균군의 구축과 면역에 대하여 중요한 작용을 한다. 영유아조제식품중 HMOs의 첨가는 영유아등 인구군의 영양건강에 유익하다.

2. HMOs은 미생물발효법을 위주로 생산 되며, 게놈공정과 화학적인 기술등을 이용하여 고순도 HMOs를 획득한다. 최종 제품중 게놈공정균과 그 잔류물질을 포함하지 않으므로, 유전자변형 제품에 분류하지 않는다.  또 동물을 이용한 독리학적 시험과 인체적용 임상시험을 통하여 HMOs를 영유아조제식품에 사용이 안전함이 입증 되었다.

3. HMOs는 전세계 100여개 국가/지역에서 허가/출시 되였으며, 다 종류의 식품에의 사용이 허용되었고, 통상적으로 유전자변형식품으로 관리하지 않는다. 허용 첨가량은 각 국가/지역의 모유중 HMOs 함량에 근거하여 제정한것으로, 다소 차이가 있다.

HMOs의 향후 발전 전망에 대하여, 중국식품과학기술학회 부이사장은 아래와 같은 3개 제안을 하였다.

1. HMOs의 허가를 추진해야 한다.

2. HMOs에대한 연구와 응용을 강화해야 한다.

3. HMOs대한 과학지식 보급을 병행하여 추진해야 한다.