3.17일 광줘우시 시장감독관리국은 <2022년도 식품생산감독검사 계획>을 발표하였으며 그 주요내용은  검사대상, 검사방법,중점검사내용과 업무요구를 규정하였으며 , 상세내용은 아래와 같다.

1. 검사대상: 생산허가증을 취득한 식품생산업체, 식품관련제품 생산기업 및 등록증을 획득한 식품생산가공 쇼줘팡(작은 작업장)

2. 검사방법: 시와 구의 시장감독관리부문이 담당하며, 일상감독검사, 비행검사와 체계검사의 방식으로 진행한다.

3. 검사의 중점

1) 수입 골드체인식품 생산기업의 방역과 코리나예방상황

검사중점:

① 기업이 등급과 유형을 나누어 관리여부, 즉 직접 수입 골드체인식품과 접촉하는 인원에대하여 정밀관리를 진행하고있는지? 예를 들면 관련인원대장이 작성되어있는지? 예방조치가 규범화되어있는지? 핵산검사 빈도등

② 중점장소 진출입시의 체온체크등 조치

③ 개인방호훈련 진행여부, 제품,환경에대한 소독대장 존재여부; 냉동창고등 중점구역, 주요기구에대하여 소독 진행여부; 수입 골드체인식품의 내포장과 최소포장 표면에 대하여 소독진행여부 등

2) 중점검사 기업유형

유제품, 육제품, 식용유, 습윤분말류제품, 영유아보조식품, 단백질고체음료, 식염, 식초, 식품첨가물등 고리스크, 영향범위가 넓은 식품생산기업; 우유영,젖꼭지,영유아용 식기생산업체; 감독검사의 불합격율이 높은 업체등

3) 감독검사 요점

① 식품생산가공업체: 식품생산자 자질, 생산환경, 원료입고검사대장, 생산과정관리, 제품검사, 저장및 출하관리, 불합격식품과 그 리콜, 라벨과설명서, 식품안전자아검사, 종사자관리, 정보기록과 추적가능성, 식품안전사고의 처리, 위탁생산상황등

② 식품관련제품 생산기업: 식품관려제품의 생산자질, 종사자관리, 생산환경, 설비시설관리, 입고검사,생산과정관리, 제품포장과표시, 저장과 출하관리, 출하검사, 제품추적과 리콜, 식품안전사고의 처리등 상황

4) 기업의 자아검사 독려

4. 감독검사 배정

1) 시 행정구역내의 식픔생산 년간 감독검사

구시장감독관리국을 지도하여 리스크등급을 기초로한 일상감독검사 계획을 제정하며, 성급 시장감독관리국의 계획에따라 생산기업에대한 비행 검사를 실시한다.고치승낙의 방식으로 허가증을 취득한 기업에대한 비행검사를 100%진행하며, 불합격기업에 대하여 성급 시장감독관리국에 생산허가 철소의 건의를 한다.

2)구내 생산기업의 년간 감독검사

<광줘우시 시장감독관리국의 2022년 식품생산기업 리스크등급분류에 따른 감독업무를 진일보 완비화하기 위한통지>와 시급 시장감독관리국의 식품및 식품관련제품의 생산검사요구에 따라 본 행정구역내의 년간 감독검사계획을 조직 실시한다.그중 식품생사기업과 죠줘팡에대하여 전면검사를 진행하며, 특수특수, 식염, 식품, 습윤분말식품과 단백질고체음료, 식품첨가물감독검사를 전면 진행한다.

5. 업무에대한 요구

1) 각구의 시장감독관리국은 감독검사계획을 발표하고 감독검사정보를 종합분석하여 문제를 발견하고 식품안전상황에 대한 평가를 진행한다. 각구의 시장감독관리국은 감독검사계획을 3월31일까지 시급 감독관리국에 보고하여야 한다.

2)  발췌검사에서 불합격 판정을 받은 기업에대하여 1차 불합격시 구 시장감독관리국이, 2차 불합격시 시 시장감독관리국이 회담한다. 시급 시장감독관리국은 정기적으로 각구의 감독검사업부에 대하여 지도를 진행한다.

3) 구급 시장감독관리국은 감독검사정보를 정리하여 공유 이용할수 있도록 하여야 한다.