2024년10월15일,학교식당 식품안전을 수호하기 위하여, 스촨성 바중시 언양구는 <학교식당(유치원) 사용금지 식재, 식품 리스트(시행)>를 발표하였으며, 금지 목록에는 아래의 식재와 식품이 포함된다.
사용금지 식재: 밀키트(위즈차이), 냉동 돼지, 양, 소, 오리 고기 및 그 제품, 쾌속냉동식품, 수제 김치, 훈제돼지고기(라러우), 절임고기, 절인 가금알, 절임 훈제 죽순, 아질산염(아질산나트륨, 아질산칼륨), 보존류, 유화제, 안정제 등 요식업에서 사용을 금지한 식품첨가물, 벌크형태 식용유, 벌크형태 소금, 유독유해물질이 잔류되기 쉬우며 식품안전에 불적합한 동물내장(돼지간, 돼지창자 제외), 사계절콩, 신선 황화채(원추리), 야생 버섯, 싹이난 감자, 복어, 좀쌀무늬고등(织纹螺), 야생 채소, 회화나무꽃, 살구씨, 덜익은 도마도 등.
사용금지 식품: 남은 음식, 두유, 생식류, 냉식류(과일 제외), 구이, 튀김, 수제 음료(아이스크림, 요구르트, 유산발효 음료, 신선착즙 및 기타 음료 포함), 표면장식 케익 및 기타 랭가공 케익, 외부에서 구매한 익히 식품, 염제식품, 건강기능식품, 유함유 음료 및 소세지 등 심가공식품.
또 교외의 집중급식업체는 냉식류식품((예: 샐러드, 초밥 등), 생식(예: 회), 수제 냉동 음료(아이스크림, 요구르트, 유산발효 음료, 신선착즙과즙 및 기타 냉동음료 포함), 표면장식 케익 및 기타 랭가공 케익을 배송해서는 안된다.